李雷:中国茶企今日谈
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今天,我们遇到了一个最好的时代;今天,也是我们要面对的最困难的时代。科技不断地——快速地——暴发式地升级与迭代,推动着各个产业、各个行业、各个公司和各个组织的变革(这或许就是我们常说的创新与转型),从原来的主动提出一些新的想法,慢慢去变,到今天被动地去变革,并要快速跟进。
每一个企业的负责人都清楚地看到,变可能会活下来,并可能活的更好;不变,存亡之间,只是时间而已。君可回眸,曾经风光无二的大企业都倒下去了,例如智慧演绎、无处不在的摩托罗拉;一切尽在掌握的爱立信;科技以人为本的诺基亚;健康、活力的健力宝; 标榜“为了大众的营养健康而不懈地进取”的三鹿集团;拥有352年历史的王麻子剪刀等等,上述企业都曾经叱咤风云,红极一时,家喻户晓。然而,在经营过程中,由于各种不同的原因,正在或已经退出历史的舞台,那真是眼看他起朱楼,眼看他宴宾客,眼看他楼塌了。
茶,作为中国文化以及中国传统文化的重要元素之一,雄踞于世界无酒精饮料之首。据记载早在西汉时期,茶就已经通过丝绸之路外传至西亚等国。作为一个集艺术、经济、文化于一身的载体,更是将华夏之文明远播于四海之内外。同时,茶产业是一个非常复杂的长产业链,纵跨农业、工业、服务业、金融业;横穿政治、经济、区域、文化与信仰,从种植、采摘到加工,从传统粗制到工业精加工,从产出、运输到销售,每一个环节都有茶企身影。在时下多如牛毛的茶企中,由于经营理念、经营模式、管理文化的各不相同而形成了不同的企业发展格局。
从企业生命周期来看,每一家茶企都希望自己的企业能够基业长青,磐石永固,做百年老店,但要达成这样的目标谈何容易!作为学界中人,我们研究探讨中国茶商经营的历程、模式,并提出未来可能发展的前景,是不可推卸的历史责任。笔者将对中国茶企的现状做出管理哲学的关注。作为茶商之路的系列文章,开篇我们首先从茶商(企)今日之困境谈起。