暑期茶文化考察团到宜都市潘家湾富锌茶业有限公司参观座谈
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2022年8月13日下午,尊龙凯时人生就是搏暑期茶文化考察团一行驱车来到宜都市潘家湾富锌茶业有限公司参观,与企业负责人座谈交流。公司董事长罗祥恒先生接待了考察团一行,与考察团成员座谈交流,并拿出多款公司经典红茶,与大家一道品鉴,分享心得。
图1 罗祥恒先生(右二)与考察团成员座谈交流
宜都是全国文明城市、中国茶叶百强县市,也是中国宜红茶的发源地和中俄万里茶道的古道枢纽,长江清江环抱,巴楚文化交融,产茶历史悠久,素有“楚蜀咽喉,鄂西门户”之称。宋欧阳修曾留下“春秋楚国西偏境,陆羽茶经第一州”的美丽诗篇,罗总告诉我们,二十世纪五十年代,在一代红茶宗师冯绍裘先生的精心培育下,宜红茶凭着兰花香、味鲜醇、冷后浑的独特品质畅销欧美十几个国家和地区,并享有盛誉,与云南滇红、安徽祁红并列为当代中国最负盛名的三大红茶!
宜红有较长的制售历史。早在光绪11年(1885)的《鹤峰州志》就有如下记载:“红茶:邑自丙子年(1876),广商林紫宸来州,采办红茶。泰和合、谦慎安两号,设庄本城、五里坪,办运红茶,载至汉口兑易,洋人称为高品。州中瘠土,赖此为生计焉。”也有当代学人所做的探访和研究成果表明,宜红诞生于清光绪年间,是清末中国三大出口工夫红茶品牌之一,首创者是林子成与卢次伦。
罗总向考察团成员播放了公司的宣传片,帮助茶文化考察组一行更好地了解公司发展历程和总体状况。
图2 罗总向观看宣传片的考察团成员们做说明
宜都市潘家湾富锌富茶业有限公司,位于湖北省宜都市潘家湾土家族乡栗树垴村,注册资本2000万元,始建于1993年,公司现辐射茶园3万余亩,惠及茶农1万多人,是湖北省农业产业化重点龙头企业;公司产品的源产地潘家湾土家族乡,地处神奇的北纬30度和独特的富锌土壤带,天然富锌茶因茶叶富含微量元素锌而得名,属国家地理标志产品, 多次被评为宜昌市十大名茶和湖北省名牌产品;潘家湾茶叶商标代表着公司产品的原产地域,2016年已被国家工商总局认定为中国驰名商标。2018年宜红工夫茶被国际茶业委会主席伊恩吉布斯鉴名授予为世界经典红茶!
罗总与茶文化考察团成员围绕红茶品种、口感、加工工艺、茶文化、茶产业未来发展等相关问题进行了亲切的对话与交流。在罗总看来,好茶是种出来的,茶叶虽然严重过剩,但真正的好喝的茶又太少了,优良的茶树品种基因是一个地方茶产业发展前提;同时坚持生态优先,走茶旅融合之路,茶园变公园,茶区变景区;野生茶是纯天然的茶,是真正意义上的有机茶。罗总强调,公司目前在神农架周边发展了1200亩荒野茶基地,主打的特色便在于“神农架北纬32°的野生茶”。这一点受到了多数考察团成员的赞扬。考察团成员认为,茶企一定要有自身的特色,同时也要明确自身的市场定位,如此才能具有核心竞争力。
当考察团成员询问宜都的宜红茶销量不高的原因时,罗总提出了他的独到的看法。他认为,第一,宜都宜红的品牌宣传力度不够,以致于宜红没有成为宜都的象征。甚至很多人会认为宜红是宜兴的红茶。对此,考察团成员表示赞同,在地方品牌的推广上,政府与茶企都需要开展茶文化普及的工作,推进品牌的社会影响,让更多人了解到宜红背后的历史与文化。第二,虽然宜红的出口贸易额很高,但内销相对较弱。因此,需要借助一系列的措施让国人了解到宜红,喜欢上宜红,这需要在加大内销的过程中提升宜红的知名度。
图3 考察团成员王芳老师阐述见解
罗总还兴致勃勃地带领茶文化考察团一行观赏了展示间内的茶器,特别是一些限量版的珍贵瓷器,向大家做了详细的介绍。
最后,茶文化考察团与罗总一起品茗交谈心得,罗总惊喜地听到了部分考察团成员极富专业水准和充满诚意的点评,通过品鉴不同种类的宜红来感受宜红的魅力,收获茶人简单又纯朴的快乐,炎热的夏日时光匆匆而过,令人回味无穷。
图4 考察团成员与企业负责人一起合影留念